Dilema vietii moderne: Este mai bine să… fii omnivor sau mai bine… vegan? Alegerea dintre a consuma carne și a adopta un stil de viață vegan depinde de numeroși factori, inclusiv preferințe personale, valori etice, sănătate individuală și impactul asupra mediului. Iată câteva argumente pentru ambele opțiuni: Argumente pentru consumul de carne:Valoare nutritivă: Carnea furnizează…
Citește mai mult
Ce inseamna si ce rol au: Rata metabolică în repaus (RMR), Efectul termic al alimentelor (TEF), Activitate fizică (AF) si Termogeneza fără activitate fizică (NEAT) ?Energia consmata prin metabolismul bazal și prin miscarea zilnica – este o variabilă dinamică, în continuă schimbare. Există patru părți cheie ale acestui sistem complex: Acest lucru înseamnă:Fiecare dintre acestea…
Citește mai mult
Bilanțul energetic: legile fizicii încă se aplică.Ai nevoie de o anumită cantitate de energie (sub formă de calorii) pentru a rămâne în viață, precum și pentru a te deplasa. Puteți obține această energie din alimente sau o puteți recupera din energia stocată (de exemplu, țesutul adipos). Teoria:Dacă mănânci mai puțină energie decât cheltuiești, ar trebui…
Citește mai mult
Sistemul Nervos Enteric (ENS) este un sistem complex de nervi localizați în pereții tubului digestiv, de la esofag până la anus. Acest sistem este cunoscut și sub numele de „al doilea creier” datorită capacității sale de a funcționa independent de sistemul nervos central (creier și măduva spinării). ENS este implicat în controlul și reglarea multor…
Citește mai mult
Microbiota și tiroida. Dieta de eliminare Există o conexiune complexă între microbiom (comunitatea de microorganisme din organism) și sănătatea tiroidiană. Microbiota intestinală poate influența sistemul imunitar, inflamația și absorția nutrienților, toate având potențialul de a afecta funcția tiroidiană.Studii sugerează că dezechilibrele în microbiom pot contribui la tulburări tiroidiene, cum ar fi tiroidita autoimună (o formă…
Citește mai mult
Evitarea efectului yo-yo după slăbire implică adoptarea unui abordări sustenabile și sănătoase pentru pierderea în greutate și menținerea acesteia pe termen lung. Iată câteva strategii care pot ajuta la prevenirea recâștigării în greutate după o dietă: Adoptarea unui stil de viață echilibrat:Renunțați la mentalitatea dietelor restrictive și adoptați un stil de viață echilibrat. Alegeți alimente…
Citește mai mult
Raport alterat omega 6/omega 3 Un raport alterat între acizii grași omega-6 (AA – acid arahidonic) și omega-3 (EPA – acid eicosapentaenoic) poate avea consecințe asupra sănătății. În general, un raport echilibrat între acești doi acizi grași este considerat benefic pentru sănătatea cardiovasculară și funcția imunitară.Un raport crescut de omega-6 față de omega-3, cunoscut și…
Citește mai mult
Asociația dintre cafea/cafeină și genele implicate în detoxificarea organismului reprezintă un domeniu de cercetare în dezvoltare. Genele care sunt implicate în procesele de detoxificare fac parte din sistemul enzimatic cunoscut sub denumirea de citocrom P450 (CYP450). Aceste enzime sunt responsabile pentru metabolizarea și eliminarea substanțelor străine, inclusiv a multor medicamente și compuși toxici din organism.Legătura…
Citește mai mult
Cafeaua este cunoscută pentru conținutul său bogat de antioxidanți și a fost asociată cu o serie de potențiale beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea: Antioxidanți:Cafeaua conține o gamă variată de antioxidanți, cum ar fi acidul clorogenic, polifenolii și melanoidinele. Acești antioxidanți ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism și pot contribui la protejarea celulelor…
Citește mai mult
Efectele cafelei cu lapte pot varia în funcție de sensibilitatea individuală, obiceiurile alimentare și starea generală de sănătate a fiecărei persoane. Iată câteva aspecte despre care s-a discutat în legătură cu efectele cafelei cu lapte: Absorbția cafeinei:Unele studii sugerează că adăugarea laptelui la cafea ar putea încetini absorbția cafeinei în organism. Acest lucru poate duce…
Citește mai mult
